巧做月饼迎中秋 情暖十六添温馨
发布时间：2019-09-12
共同协作制作月饼
分工明确 一丝不苟
撸起袖子加油干——工会主席范春花称量月饼馅
香气扑鼻的月饼出锅了
秋高气爽，沁人心脾。9月11日下午，在中秋佳节即将来临之际，郑州市第十六中学工会在学校食堂组织了“迎中秋·做月饼”教职工活动，以独特的方式庆祝传统佳节。
参加活动的有来自学校各个部门、年级的教师代表，她们中的大多数都是第一次亲手制作月饼，餐厅内精致的月饼模具首先吸引了老师们的目光，在工会主席范春花的指导下，大家满怀热情地投入到了制作月饼的过程中。只见她们将月饼皮轻轻地在手中揉成球，慢慢压扁，再裹上五仁、枣泥等各种馅料，放入模具中均匀压实，然后倒扣模具，使劲一拍，一个个可爱的月饼便初具形态。
最后，老师们将金黄色的月饼排列整齐，刷上胡麻油，齐刷刷地放进烤箱，十五分钟后，在大家翘首以待的期望中，色香味俱全的特制手工月饼便新鲜出炉了，有人小心翼翼地拿出一块月饼，闻一闻后放入嘴边咬一口，立刻香气四溢.老师们亲手制作的月饼不但色泽诱人而且口感香甜，大家一边品尝月饼一边交流制作心得，自己动手DIY的成就感写在每个人的脸上，快乐的氛围溢满了餐厅一角。
通过亲手制作月饼，大家提高了动手能力，体现了“劳动最光荣、劳动最美丽”的时代内涵。当圆圆的月饼端上职工的餐桌，月饼中写满了祝福，寄托了十六中人美好的愿望，更为那些在中秋佳节仍坚守岗位的教师们送去了一份浓浓的温情。
